adana'nın yanına ne gider ne demek?

Adana kebabı ile birlikte genellikle şu lezzetler tercih edilir:

  • Şalgam Suyu: Adana'nın acısı ile şalgamın ekşimsi tadı birbirini tamamlar. (Şalgam Suyu)

  • Turp Salatası: Nar ekşili ve bol yeşillikli turp salatası, Adana'nın yanında ferahlatıcı bir seçenektir. (Turp Salatası)

  • Ezme Salatası: Domates, biber, soğan ve baharatlarla hazırlanan ezme salatası, Adana'nın lezzetini zenginleştirir. (Ezme Salatası)

  • Ayran: Yoğurt bazlı bir içecek olan ayran, Adana'nın acısını hafifletir ve serinletici bir etki yaratır. (Ayran)

  • Tırnak Pide: Adana kebabı genellikle tırnak pide ile servis edilir. Pide, kebabın suyunu emerek lezzetli bir eşlikçi olur. (Tırnak Pide)

  • Yeşillikler: Roka, maydanoz, nane gibi taze yeşillikler, Adana'nın yanında ferahlatıcı bir denge sağlar. (Yeşillikler)

  • Soğan Salatası: Sumaklı soğan salatası, Adana kebabının yanında sıkça tercih edilen bir lezzettir. (Soğan Salatası)